Forêt noire en bûche roulée

Forêt noire en bûche roulée

3.8 6 valoración

Prep. 30min

Total 3h 10min

8 portions

Ingredientes

250 g de cerises fraîches ou surgelées, dénoyautées
265 g de sucre en poudre
120 g d'eau
1 c. à soupe de kirsch
2 g d'agar-agar
4 jaunes d'œufs
35 g de lait
25 g d'huile de tournesol
1 pincée de sel
60 g de farine de blé
2 c. à café de levure chimique
20 g de cacao en poudre
4 blancs d'œufs
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
200 g de mascarpone
20 g de sucre glace
1 gousse de vanille

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 8 g

Calorías 2179 kJ / 499 kcal

Grasa 28 g

Carbohidratos 53 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Desserts de Noël 10 Recetas
Francia

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gros beignets à la compote de pommes

Gros beignets à la compote de pommes

3h 40min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3h 50min

Brochettes de poulet Huli Huli

Brochettes de poulet Huli Huli

50min

Soupe végane aux pleurotes

Soupe végane aux pleurotes

Ninguna valoración

Babka au chocolat

Babka au chocolat

3h

Petits paniers abricots et pistaches

Petits paniers abricots et pistaches

20h

Baguette farcie au chorizo

Baguette farcie au chorizo

2h 15min

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40min

Gâteau au chocolat et au fudge

Gâteau au chocolat et au fudge

2h

Apple pie

Apple pie

2h

Gâteau au chocolat, glaçage rocher

Gâteau au chocolat, glaçage rocher

1h 15min

Beignets de pommes

Beignets de pommes

10min