Dispositivos y accesorios
Tarte au chocolat et confiture de lait
Prep. 30min
Total 4h 55min
6 parts
Ingredientes
-
30 g de noisettes
-
145 g de sucre en poudre
-
110 g de farine de blé
-
75 g de beurre en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
750 g de lait
-
90 g de sucre roux
-
310 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pincée de bicarbonate de sodium
-
farine pour le plan de travail
-
beurre pour le moule
-
60 g de chocolat noir pâtissier
-
170 g de chocolat au lait pâtissier
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 part
Sodio
127.6 mg
Proteína
11.4 g
Calorías
3407.4 kJ /
814.4 kcal
Grasa
50 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
29.1 g
Carbohidratos
83 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie !
50 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Gâteau pâtissier aux spirales de pomme
1h 20min
Baguette feuilletée
4h
Merveilleux tout choco
2h 5min
Petits paniers abricots et pistaches
20h
Cristallisation du chocolat
15min
Petites gâches au chocolat au lait
15h 10min
Merveilleux
3h
Palmiers au sucre
1h 10min
Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat
14h
Pannacotta façon cappuccino
4h 30min
Sandwichs de glace à la vanille
14h 45min
Choux craquelins au gianduja
17h