Ratatouille com "arroz" de couve-flor

Ratatouille com "arroz" de couve-flor

4.4 14 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 doses

Ingredientes

couve-flor, só os raminhos (3 cm aprox.)
600 g
alho
1 - 2 dentes de
azeite
40 g
beringela cortada em cubos (2 cm aprox.)
200 g
pimento vermelho cortado em pedaços (5 cm aprox.)
150 g
tomate em pedaços
800 g
curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
200 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 c. chá de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1225.8 mg

Proteína 6.2 g

Calorías 826.4 kJ / 197.5 kcal

Grasa 11 g

Fibra 8.4 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 22.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Receitas fáceis com 5 ingredientes 6 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Caril de feijão-preto

35min

Goulash de lentilhas e cogumelos

45min

Cuscuz com legumes à valenciana

35min

Saag Paneer

Ninguna valoración

Crumble de amêndoa com legumes

1h

Cuscuz mediterrânico

10min

Clafoutis de tomate-cereja

50min

Tortilha espiralizada

35min

Sopa grega de feijão (Fasolada)

30min

Guisado de acelga, feijão-manteiga e grão-de-bico

55min

Omelete proteica

30min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1h