Beef Rendang

Beef Rendang

4.7 27 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 35min

4 portions

Ingredientes

jasmine rice
300 g
boiling water plus extra to soak
360 g
Indonesian red spice paste room temperature
100 g
Indonesian yellow spice paste room temperature
100 g
fresh grated coconut
50 g
ground cumin
½ tsp
ground star anise
½ tsp
nutmeg
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground cloves
½ tsp
beef chuck steak cut into pieces (5 x 5 x 2 cm)
800 g
coconut milk
500 g
fresh salam leaves
4
makrut lime leaves
7
palm sugar
20 g
sea salt
1 ½ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1130.7 mg

Proteína 53.7 g

Calorías 4164.4 kJ / 995.3 kcal

Grasa 43.6 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 31 g

Carbohidratos 85.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Complete meals with the Varoma bundt 17 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Indonesian 13 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Butterscotch sauce

10min

Jiao zi (Chinese dumplings)

50min

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

20min

Korean fried chicken

4h

Self-raising flour

5min

Mini chicken pies

1h 20min

Spiked and spicy veggie juice

10min

Wonton soup

1h

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1h 5min

Berry avocado smoothie (Toddlers and beyond)

5min

Char siu bao pork buns

6h 35min

BBQ chicken winglets

1h 15min