Minipains façon bretzel

Minipains façon bretzel

3.0 24 valoración

Prep. 10min

Total 2h 30min

16 pièces

Ingredientes

150 g de lait
1100 g d'eau et 1 c. à soupe
10 g de levure boulangère fraîche
17 g de sel
10 g de beurre fondu
1 c. à soupe de sucre en poudre
560 g de farine et un peu pour le plan de travail
3 c. à soupe rase de bicarbonate de sodium
fleur de sel
1 jaune d'œuf

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 1129.2 mg

Proteína 4.3 g

Calorías 608.6 kJ / 145.5 kcal

Grasa 1.4 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 28.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Apéro et Tapas 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Poulet au citron et riz

Poulet au citron et riz

45min

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

1h

Pain au lait roulé fourré à la crème de pommes et de noix

Pain au lait roulé fourré à la crème de pommes et de noix

1h 50min

Briochettes aux pépites de chocolat

Briochettes aux pépites de chocolat

4h

Pain marguerite pavot et curry

Pain marguerite pavot et curry

15h 45min

Arancini champignons-mozzarella

Arancini champignons-mozzarella

3h 10min

Petits pains façon bretzel

Petits pains façon bretzel

2h

Pains aux pépites de chocolat et pralin

Pains aux pépites de chocolat et pralin

1h 15min

Fougasse lardons et romarin

Fougasse lardons et romarin

3h 15min

Pains à burgers américains

Pains à burgers américains

3h 15min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14h

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3h 50min