Porchetta al horno con salsa de ciruela

Porchetta al horno con salsa de ciruela

2.3 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 porciones

Ingredientes

Salsa de ciruela

100 g de azúcar mascabado
500 g de ciruela pasa deshuesada en mitades
100 g de vino tinto
1 anís estrella
1 cdita de sal

Porchetta

2 cditas hierbas finas
2000 g de panceta de cerdo, sin ahumar o pork belly de cerdo
hojas de tomillo fresco las necesarias para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 17160 mg

Proteína 65 g

Calorías 4875 kJ / 1161 kcal

Grasa 71 g

Fibra 62 g

Grasas saturadas 26 g

Carbohidratos 233 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Sensor 43 Recetas
México

También podría gustarte...

Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa

1h 30min

Galletas rápidas de nuez

25min

Mini panques salados con mermelada de frambuesa

1h

Tarta de almendras

1h

Panquecitos de las mil y una frutas

1h 35min

Picaña Tex Mex con salsa BBQ

5h 30min

Pastel de naranja y miel

2h

Sericaia con mermelada de ciruelas

1h 15min

Helado con mango y merengue

24h

Prime rib con glaseado de miel y romero

2h 30min

Panqué de nuez glaseado

1h 30min

Panqué de nuez

50min