Tortas ahogadas

4.6 72 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 40min

8 porciones

Ingredientes

Carnitas

1200 g de carne de cerdo en trozos
150 g de jugo de naranja
1 cda de sal gruesa
1 ramita de tomillo fresco
1 cdita de mejorana
1 cdita de orégano
2 hojas de laurel, secas
60 g de manteca de cerdo

Salsa de chile de árbol

60 g de chile de árbol seco
600 g de agua
150 g de jitomate
1 diente de ajo
125 g de vinagre de fruta de manzana o piña
1 cdita de sal

Salsa de jitomate

700 g de jitomate en trozos
2 dientes de ajo
90 g de cebolla
500 de agua
3 cditas de orégano
1 cdita de sal
1 cdita de semillas de comino

Tortas

250 g de cebolla fileteada
3 cdas de orégano
50 g de jugo de limón
1 cdita de sal
6 bolillos
500 g de frijoles refritos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 46 g

Calorías 4175 kJ / 994 kcal

Grasa 61 g

Carbohidratos 66 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

El grito 10 Recetas
México

Maravilla: Modo Chef 25 Recetas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

¡VIVA MÉXICO! 13 Recetas
México

También podría gustarte...

Tacos de camarón de la Viga

40 min

Aguachile de camarón

15 min

Gorditas de chicharrón

2 godz.

Sopa de tortilla

40 min

Birria de res estilo Jalisco

1 godz. 45 min

Chilaquiles rojos

25 min

Salsa tampico

10 min

Cochinita pibil

4 godz.

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25 min

Salsa roja de molcajete

10 min

Enchiladas suizas

1 godz.

Salsa martajada

50 min