Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hamburguesas de buey y aceitunas con cebolla caramelizada (Hestan Cue™)
Prep. 30min
Total 40min
4 piezas
Ingredientes
Cebolla caramelizada
-
2 cebollas moradas en rodajas (5 mm) (aprox. 400 g)
-
30 g de aceite vegetal
-
1 pizca de sal
-
1 cda de vinagre de manzana
Carne de hamburguesa
-
1 diente de ajo pelado
-
80 g de aceitunas verdes deshuesadas
-
25 g de chiles jalapeños en escabeche
-
1 cda de vinagre de manzana
-
1 cda de salsa de soya
-
1 cda de mostaza a la antigua
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
500 g de carne molida de res
Montaje
-
4 cdas de aceite vegetal (para la sartén)
-
4 panes para hamburguesa
-
4 cdas de mayonesa
-
4 cditas de catsup
-
100 g de queso Cheddar rallado
-
4 hojas de lechuga
-
4 rebanadas de jitomate
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pieza
Sodio
1467.5 mg
Proteína
36.5 g
Calorías
3278 kJ /
784 kcal
Grasa
58 g
Fibra
4.6 g
Grasas saturadas
17.3 g
Carbohidratos
28.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® y Hestan Cue™
40 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Ceviche de Coliflor (Black Diamond)
30min
Carne de cerdo picada (500 g)
1h 10min
Cacahuates o nueces picados gruesos (100-200 g)
5min
Ajo picado (100 g)
15min
Ajo picado (10-20 g)
10min
Dientes de ajo picado
5min
Claras batidas
5min
Pescado con salsa de morrón
45min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1h 50min
Pescado empapelado al chile serrano
30min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1h
Puré de papa y poro
40min