Arancini de espinaca y mozzarella

Arancini de espinaca y mozzarella

3.6 5 valoraciones

Prep. 1h

Total 4h

26 unidades

Ingredientes

Arroz

1000 g de agua
2 pastillas de caldo de verduras
60 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
250 g de hojas de espinaca frescas
320 g de arroz de grano redondo
1 cucharada de mantequilla en trozos

Arancini

300 g de mozzarella de barra en dados de 2 cm
50 g de harina de trigo
3 huevos
200 g de pan rallado
aceite para freír

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 146.2 mg

Proteína 5.6 g

Calorías 595.4 kJ / 141 kcal

Grasa 5.2 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 2.3 g

Carbohidratos 17.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix Nº 177 58 Recetas
España

También podría gustarte...

Empanadillas de maíz y beicon

2h 30min

Palitos de queso y orégano

2h

Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

35min

Crackers de queso

2h 45min

Pastel de carne oriental

1h

Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola

1h 20min

Crêpes de espinaca con jamón y queso

1h

Tarta integral con salsa de cebolla

1h 10min

Empanadas caprese

35min

Tarta de jamón y queso con masa licuada

40min

Tarta trenza rellena de cerdo

40min

Empanadas de carne

1h 50min