Arancini de espinaca y mozzarella

Arancini de espinaca y mozzarella

3.6 5 valoración

Prep. 1h

Total 4h

26 unidades

Ingredientes

Arroz

1000 g de agua
2 pastillas de caldo de verduras
60 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
250 g de hojas de espinaca frescas
320 g de arroz de grano redondo
1 cucharada de mantequilla en trozos

Arancini

300 g de mozzarella de barra en dados de 2 cm
50 g de harina de trigo
3 huevos
200 g de pan rallado
aceite para freír

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 146.2 mg

Proteína 5.6 g

Calorías 595.4 kJ / 141 kcal

Grasa 5.2 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 2.3 g

Carbohidratos 17.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix Nº 177 58 Recetas
España

También podría gustarte...

Canutillos crujientes con tartar de atún

1h 15min

Tortilla de atún con verduras

20min

Burger de pollo con tomates secos

1h

Lasaña de calabacín

2h 15min

Albóndigas de bacalao y salsa de limón

30min

Menú: Pastel de carne Toscano con salsa de champiñones. Judías verdes y arroz de coliflor

45min

Galette de calabacín y tomate

1h 30min

Ensalada de pasta con salsa de parmesano

1h

Filetes rusos de pavo y espinacas

40min

Ojos ensangrentados

4h 30min

Tarta trenza rellena de cerdo

40min

Terrina de verano

24h 20min