Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

4.8 28 valoraciones

Prep. 25min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

olive oil
80 g
soy sauce
50 g
brown sugar
½ tsp
lemon preferably organic, zest and juice
1
fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each)
4
shallots cut in pieces
100 g
garlic clove
1
leek white part only, cut in pieces
100 g
fresh ginger (opcional) peeled
20 - 30 g
celery stalks cut in pieces
100 g
frozen green peas
350 g
water
450 g
salt
2 tsp
broccoli florets
400 g
ground black pepper
2 pinches
single cream, approx. 18% fat to taste
50 - 100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 46 g

Calorías 2782 kJ / 664 kcal

Grasa 43 g

Fibra 9.4 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Tuna stew with potatoes

40min.

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40min.

Ukrainian dressed herrings

1hod.

Menu with Pea Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potato

45min.

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1hod.

Borscht

50min.

Minestrone

45min.

Menu with Ginger-Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

45min.

Menu: Ginger-Pea Soup, Salmon in a Lemon Marinade, Vegetables and Potatoes

45min.

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli

50min.

Spinach potato soup with savoury egg custard

45min.

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1hod. 10min.