Spaghetti carbonara fraîches

Spaghetti carbonara fraîches

3.9 24 valoración

Prep. 30min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

Les spaghetti

400 g de farine de blé
4 œufs
2 c. à soupe d'huile d'olive

La sauce carbonara

60 g de parmesan coupé en morceaux
40 g de pecorino (opcional)
40 g d'échalotes
150 g de lardons
20 g d'huile d'olive
1200 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 œufs
1 jaune d'œuf
1 - 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 37 g

Calorías 2528 kJ / 604 kcal

Grasa 27 g

Fibra 4.6 g

Carbohidratos 63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 min

Wrap au bœuf et sauce burger

Wrap au bœuf et sauce burger

40 min

Chantilly

Chantilly

5 min

Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet

Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet

35 min

Tagliatelle fraîches aux cèpes

Tagliatelle fraîches aux cèpes

1 godz.

Tortilla aux pommes de terre, oignons, chorizo et fromage

Tortilla aux pommes de terre, oignons, chorizo et fromage

35 min

Pommes de terre farcies façon raclette

Pommes de terre farcies façon raclette

35 min

Pâte à crêpe vanillée

Pâte à crêpe vanillée

1 godz. 40 min

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 min

Spaghetti carbonara express

Spaghetti carbonara express

25 min

Tournedos, tomate provençale, maïs et poivron

Tournedos, tomate provençale, maïs et poivron

30 min

Purée mousseline

Purée mousseline

40 min