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Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
Prep. 20min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
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700 g de pommes de terre épluchées
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
2 gousses d'ail
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100 g de bacon en fines lamelles
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2 œufs
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½ botte de ciboulette fraîche hachée
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70 g d'emmental râpé (ou un reste de fromage à pâte dure)
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du sel
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du poivre moulu
-
huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive pour la salade
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100 g de roquette
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
360 kcal /
1507 kJ
Proteína
19 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
35 g
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