![Croquettes de poisson et purée maison Croquettes de poisson et purée maison](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/478d3ecb6a8f8ff6a5fec6795d929d89/Derivates/5f0e02d8e220ce626e0e33f533279745d8dd8223.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g de pommes de terre, en morceaux
- 200 g de lait
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de beurre, en morceaux
- 1 petit oignon, coupé en deux
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de filets de merlan, légèrement émiettés
- 1 œuf
- 3 c. à café de fécule de maïs
- 40 g de chapelure
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1444 kJ / 345 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Grasa
- 17 g
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