![Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8129BA93-5A64-43E6-BC7D-86E7864E2122/Derivates/5098D570-6D65-4F39-84D2-4BE9657B2891.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 700 g d'eau
- 200 g d'oignons, en quartiers
- 300 g d'huile d'olive
- 8 œufs moyens (53-63 g)
- 15 g de levure chimique
- 1 c. à café de sel
- 1 gousse d'ail, hachée
-
100 - 120
g de bacon, coupé en lanières
o bien 100 - 120 g de lardons - 150 g de mozzarella, mixée
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1360 kJ / 325 kcal
- Proteína
- 13.4 g
- Carbohidratos
- 11.3 g
- Grasa
- 25.1 g
- Fibra
- 1.5 g
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