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Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Torrijas
- 370 g de leche condensada
- 600 g de agua
- 4 - 6 tiras de piel de limón
- 1 palo de canela, al gusto
- 16 rebanadas de pan del día anterior
- 2 huevos
- 100 g de azúcar
- 1 cucharada de canela molida
- 500 - 600 g de aceite para freír
Salsa de chocolate
- 150 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 25 g de aceite de girasol
- fresas en rebanadas para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 1076 kJ / 257 kcal
- Proteína
- 6.5 g
- Carbohidratos
- 38.3 g
- Grasa
- 9.1 g
- Grasas saturadas
- 4.2 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sodio
- 188.9 mg
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