Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Buffalo chicken pizza
Prep. 25min
Total 1h 30min
24 slices
Ingredientes
Pizza dough
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extra virgin olive oil plus extra to grease20 g
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warm water320 g
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white sugar1 tsp
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dried instant yeast1 tsp
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baker's flour350 g
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fine semolina150 g
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sea salt1 tsp
Topping
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red capsicum200 g
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red onion½
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celery1 stalk
Assembly
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cooked chicken shredded or cut into pieces250 g
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mozzarella sliced80 g
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blue cheese crumbled80 g
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coarse semolina to dust
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hot sauce (see Tips)
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red onion sliced½
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long red chilli sliced, to serve
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fresh coriander leaves only, to serve
-
ranch dressing to serve (see Tips)
Inf. nutricional por 1 slice
Sodio
149.1 mg
Proteína
6.7 g
Calorías
537 kJ /
128.4 kcal
Grasa
3.5 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
1.4 g
Carbohidratos
16.9 g
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