![Poulet rôti aux légumes et pommes de terre Poulet rôti aux légumes et pommes de terre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a57c765042a599c40c3a8e5678784949/Derivates/3448db57c3eaf9afb3ea614fb69633187762d060.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La crème au citron
- 1 citron finement zesté, jus pressé
- 1 gousse d'ail
- 2 brins de thym, frais, effeuillé
- 4 feuilles de sauge fraîches, grossièrement hachées
- 70 g de beurre, mou, en morceaux
- 1 c. à café de sel
Le poulet et la finition
- 1200 - 1400 g de poulet (un poulet entier, non cuit
- 600 g d'eau
- 3 c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
- 400 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en quatre
- 400 g de carottes (env. 2 cm d’épaisseur), coupés en deux dans le sens de la longueur
- poivre, moulu pour l'assaisonnement
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3980 kJ / 951 kcal
- Proteína
- 64 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Grasa
- 64 g
- Grasas saturadas
- 23 g
- Fibra
- 5.9 g
- Sodio
- 2636 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35min
Légumes sautés
10min
Poulet sweet chili avec salade de chou
2 Std.
Salade de fromage
20min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
Ninguna valoración
One-Pot-Pasta au jambon
25min
Filets de poitrine de poulet au Metaxa
1h
Escabèche de poulet au four
1h
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
1h
Filet de porc au four avec du riz
1h 20min
Pâtes au four rapides
55 min
Poisson à l'ail et au citron
2u. 20min