Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Potée de viande de bœuf aux pommes de terre et nouilles
Prep. 15min
Total 1h 40min
4 portions
Ingredientes
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15 g d'huile neutre par exemple l'huile de tournesol
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10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
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50 g de poireau coupé en morceaux (5 cm)
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2 étoiles de badiane
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2 piments rouges secs
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600 g de viande de bœuf, désossée (côtes p. ex.) coupée en dés (3 cm)
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600 g d'eau
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50 g de sauce soja, claire (voir conseil)
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10 g de sauce soja, foncée (voir conseil)
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400 g de pommes de terre coupées en dés (4 cm)
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400 g de nouilles udon surgelées (voir conseil)
-
2 - 4 brins de coriandre, fraîche effeuillée à parsemer
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
684 kcal /
2870 kJ
Proteína
36 g
Grasa
40 g
Carbohidratos
45 g
Fibra
2.3 g
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