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Pollo al forno con verdure e patate
Prep. 20min
Total 1h 15min
4 porzioni
Ingredientes
Salsa al limone
-
1 limone sbucciare sottilmente la buccia e spremerne il succo
-
1 spicchio di aglio
-
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate e
asciugate -
4 foglie di salvia fresca sminuzzate
grossolanamente -
70 g di burro morbido, a pezzi
-
1 cucchiaino di sale
Pollo e presentazione
-
1200 - 1400 g di pollo intero
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600 g di acqua
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3 cucchiaino sale e un altro po' per aromatizzare
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400 g di patate tagliate in quarti
-
400 g di carote (ca. 2 cm di diametro),tagliate a metà nel senso della lunghezza
-
pepe macinato per il condimento
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
951 kcal /
3980 kJ
Proteína
64 g
Grasa
64 g
Carbohidratos
30 g
Fibra
5.9 g
Grasas saturadas
23 g
Sodio
2636 mg
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