Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Farro con gamberi e agrumi
Prep. 10min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
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100 g di cipolla rossa a fettine sottili
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1150 g di acqua
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40 g di aceto di vino
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70 g di olio extravergine di oliva
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50 g di succo di arancia, spremuto fresco
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4 - 6 pizzichi di sale
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4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
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30 g di succo di limone, spremuto fresco
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400 g di code di gambero fresche sgusciate e private del filo intestinale
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½ arancia, preferibilmente biologica con la scorza, a fettine (6-7 mm circa)
-
250 g di farro perlato
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5 g di sale
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
458 kcal /
1914 kJ
Proteína
23.8 g
Grasa
19.7 g
Carbohidratos
48.7 g
Fibra
5.1 g
Grasas saturadas
2.8 g
Sodio
1440.2 mg
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