Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

3.9 17 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Crema di broccolo romano

50 g di porri a pezzi
½ spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
200 g cimette di broccolo romano
250 g acqua
1 cucchiaino raso di sale
500 g di trancio di salmone fresco (un unico pezzo)

Salsa all'arancia

30 g di olio extravergine di oliva
10 g di farina tipo 00
100 g di succo d'arancia spremuto fresco e filtrato
30 g acqua
¼ di dado per brodo vegetale
30 g di mandorle a lamelle

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 686.5 mg

Proteína 29.1 g

Calorías 2014.9 kJ / 481.6 kcal

Grasa 35.7 g

Fibra 2.6 g

Grasas saturadas 6.5 g

Carbohidratos 11.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Sensor 373 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Broccoli al vapore (400 g)

25min

Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri

45min

Salmone al forno con tagliatelle di zucchine

30min

Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico

40min

Insalata di pollo con crema di avocado

40min

Pollo speziato e purè di cavolfiore

40min

Panini di verdure

1h

Soufflé di pesce

1h

Gamberi e calamari speziati

20min

Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli

30min

Salmone al vapore con purea di broccoli e patate

30min

Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

40min