Dispositivos y accesorios
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Pescado blanco dorado con salsa de limón
Ingredientes
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3 dientes de ajo
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50 g de aceite de oliva (y un poco más para dorar el pescado)
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20 g de harina de trigo
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250 g de caldo de pescado
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1 pellizco de azafrán
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4 rodajas de merluza (aprox 150 g c/u)
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2 yemas de huevo
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1 pellizco de sal
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40 g de zumo de limón
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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