![Soupe de sorcière crabe coco Soupe de sorcière crabe coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/77d60731-4a95-4364-9a4f-42e2589db6e9/Derivates/d034f40a-3848-4508-9807-ba9e0a2e6bf2.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 35 g d'oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- 1 citron vert non traité (zeste râpé et jus)
- 250 g de potimarron, coupé en morceaux
-
400
g de bouillon de volaille
o bien 1 cube de bouillon de volaille et 400 g d'eau - 160 g de lait de coco
-
120
g de chair de crabe en conserve
o bien 120 g de bâtons de surimi, coupés en rondelles de 5 mm - 1 pincée de gingembre en poudre
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de vermicelles de riz
- 1 branche de coriandre fraîche, ciselée
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 792 kJ / 189 kcal
- Proteína
- 8.3 g
- Carbohidratos
- 13.3 g
- Grasa
- 8.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Velouté onctueux de panais et châtaigne
40min
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35min
Soupe à la courge et au lait de coco
55min
Soupe de saumon à l'aneth
35min
Soupe de potiron et pomme au comté
40min
Soupe de crevettes, coco et vermicelles
25min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30min
Crème d'endive au colombo
30min
Velouté de topinambour
45 Min
Soupe thaïe aux crevettes
30min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min
Velouté de carotte au lait de coco
50min