Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable

Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable

4.4 5 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 45min

8 parts

Ingredientes

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
2 pincées de sel
150 g d'eau
farine de blé pour le plan de travail

La frangipane pécan et sirop d'érable

150 g de lait
50 g de sucre en poudre
70 g de sirop d'érable
12 g de fécule de maïs
2 jaunes d'œufs
150 g de noix de pécan
100 g de beurre pommade
3 œufs
1 pincée de sel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 116.8 mg

Proteína 11.2 g

Calorías 3397.2 kJ / 812 kcal

Grasa 64.3 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 32.1 g

Carbohidratos 51.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vive l'Epiphanie ! 15 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Yaourt à boire à la vanille

12h

Tarte au chocolat et confiture de lait

4h 55min

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45min

Entremets Passion et mangue

12h 30min

New York roll à la pistache

1h 30min

Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles

25min

Escargots feuilletés à la pistache

21h

Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

40min

Mousse de banane au chocolat

2h 20min

Blinis de sarrasin au saumon

1h 35min

Tacos de porc, sauce à la bière

4h 55min

Pâte de pistaches

20min