Parsnip Soup with Caramelised Onions

Parsnip Soup with Caramelised Onions

4.7 101 valoración

Prep. 20min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

olive oil
20 g
onions sliced (1 cm)
200 g
water
1020 g
fine sea salt
3 - 4 pinches
parsnips cut in pieces (2 cm)
800 g
vegetable stock paste, homemade (see tip)
1 heaped tsp
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
double cream
150 g
walnut halves roughly chopped
50 g
blue cheese crumbled
150 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 475.5 mg

Proteína 13.4 g

Calorías 2275.9 kJ / 544 kcal

Grasa 36.8 g

Fibra 11 g

Grasas saturadas 17.1 g

Carbohidratos 44.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Festive Dinner Party 13 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Taste of Thermomix®: Festive Entertainment 5 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Smoked Salmon Pâté

Smoked Salmon Pâté

5min

Sumac-spiced Houmous

Sumac-spiced Houmous

5min

Best Basic Houmous

Best Basic Houmous

5min

Creamy Mushroom Truffle Soup

Creamy Mushroom Truffle Soup

50min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35min

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

15min

Leek and Potato Soup

Leek and Potato Soup

40min

Creamy Pea Soup

Creamy Pea Soup

40min

Pea and Mint Soup

Pea and Mint Soup

20min

Rich Tomato Sauce

Rich Tomato Sauce

30min

Curried Parsnip Soup

Curried Parsnip Soup

30min

Red Pepper and Tomato Soup

Red Pepper and Tomato Soup

30min