Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 180 g quinoa
- 45 g ulei de măsline
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 700 g apă
- 1 ardei gras roșu, tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
- 1 ardei gras portocaliu, tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
- 420 g fasole neagră, din conservă (greutate după scurgere)
- 200 g porumb dulce boabe, din conservă (greutate după scurgere)
- 4 cepe verzi, feliate (2 mm)
- ½ avocado, tăiat cubulețe (1 cm)
- 30 g oțet din cidru de mere
- 20 g miere
- 30 g zeamă de limetă
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele, plus 6 fire pentru ornat
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, tăiat în jumătăți, curățat de semințe
- 1 chilli roșu, proaspăt, tăiat în jumătăți, curățat de semințe
- ½ linguriță muștar englezesc
- 1 cățel de usturoi
- 1 linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1571 kJ / 374 kcal
- Proteína
- 13.8 g
- Carbohidratos
- 43.2 g
- Grasa
- 12.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35 Min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55min
Salată de cușcuș
20 Min
Bile proteice cu migdale și nuci pecan
10min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1h 40min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 Min
Burgeri cu fasole și brânză feta
1 Std. 30 Min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 Min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 Std.
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45 Min
Salată de arpacaș
40 Min