Borș ucrainean cu sfeclă roșie
TM6 TM5

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

4.5 (8 valoraciones )

Ingredientes

  • 260 g ceapă roșie, sferturi
  • 60 g ulei de măsline extravirgin
  • 500 g sfeclă roșie, crudă, curățată, sferturi
  • 900 g apă
  • 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de carne, de vită
    o bien 2 cuburi de concentrat de vită (pentru 0,5 l)
  • 60 g zeamă de portocală proaspăt stoarsă
  • sare, după gust
  • piper negru măcinat, după gust
  • smântână fermentată, de orice tip, pentru decor
  • pătrunjel proaspăt, tocat, pentru decor

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
623 kJ / 149 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
13 g
Grasa
10 g
Fibra
3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas