Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 25min

3 porții

Ingredientes

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 24 g

Calorías 2352 kJ / 561 kcal

Grasa 29 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recetas
Internacional

Nimic fără ricotta 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35min

Musaca de linte

2h 20min

Supă de broccoli cu brânză Cheddar

40min

Far breton cu prune uscate

2h

Pâinici cu ciocolată și dovlecel

1h 30min

Budincă de orez negru

45min

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50min

Supă de conopidă cu brânză

30min

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50min

Polenta cu ratatouille

1h 20min

Supă cremă de dovlecei

25min

Clafoutis cu cireșe

50min