Lotte à la provençale

Lotte à la provençale

4.6 14 valoración

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
5 brins de persil frais équeutés, et un peu pour la finition
200 g d'oignons en quartiers
30 g d'huile d'olive
500 g de tomates concassées en conserve
250 g de poivron rouge en lamelles
200 g de vin blanc sec
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
du sel
du poivre moulu
4 filets de lotte, sans peau et sans arêtes
650 g de pommes de terre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 21 g

Calorías 1583 kJ / 377 kcal

Grasa 10 g

Carbohidratos 39 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55min

Tajine de lotte et de légumes au safran

Tajine de lotte et de légumes au safran

1h 5min

Tajine de poissons au curry

Tajine de poissons au curry

45min

Lotte à la diepoise

Lotte à la diepoise

40min

Lotte à la provençale

Lotte à la provençale

50min

Côtes de veau à la provençale

Côtes de veau à la provençale

30min

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

40min

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

25min

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

50min

Lotte vapeur façon tajine

Lotte vapeur façon tajine

1h 45min

Raie aux câpres

Raie aux câpres

45min

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

2h 10min