Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g di semi di coriandolo
- 15 g di semi di cumino
- 5 g di cardamomo in polvere
- 1 stecca di cannella
- 3 - 4 peperoncini rossi secchi
- 100 g di scalogno a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 15 g di zenzero, radice fresca, pelato e grattugiato
- 30 g di olio di sesamo
- 400 g di zucchine a pezzi
- 200 g di carote, pelate e a pezzi
- 450 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 400 g di cimette di broccoli
- 200 g di latte di cocco
- 500 g di ceci lessati
- 100 g di spinaci baby freschi
- coriandolo fresco, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1155.5 kJ / 276.2 kcal
- Proteína
- 11.2 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 16.5 g
- Grasas saturadas
- 7.1 g
- Fibra
- 11.5 g
- Sodio
- 835.2 mg
Recetas alternativas
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 dk
Babaganoush
40min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 dk
Zuppa di miso con verdure
30 dk
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40min
Hummus
10min
Cavolfiore tikka masala
30 dk
Chili di tofu (vegan)
1sa
Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco
30 dk
Bowl con falafel e verdure
30 dk
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40min
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40min