Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

Pâtes orzo au potiron et au poivre

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

Chili Sin Carne

Gaufres moelleuses à la patate douce, œufs au plat et fromage frais

Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards

Velouté de butternut au curry et lait de coco

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue