Ravioli di Santo Stefano

Ravioli di Santo Stefano

4.8 4 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

6 porzioni

Ingredientes

Ripieno

80 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
500 g di acqua
500 g di spinaci baby freschi
5 g di sale
250 g di ricotta fresca, ben scolata
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

100 g di burro
6 foglie di salvia fresca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 662.1 mg

Proteína 20.1 g

Calorías 2035.3 kJ / 486.5 kcal

Grasa 27.2 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 14.6 g

Carbohidratos 43 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Grissini cipolla e pancetta

3h

Seadas

1h 5min

Oliebollen (frittelle olandesi)

1h 45min

Frittelle di bietole

45min

Polvere di funghi

10min

Ravioli ai funghi porcini

3h

Tagliatelle con ragù di capretto e fonduta di pecorino

1h

Ravioli di ricotta

2h

Ravioli senza via di scampo

2h

Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi

1h 5min

Ravioli di stoccafisso su crema di patate e olive taggiasche

2h

Ravioli tricolore

1h 45min