Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crespelle ai formaggi
Prep. 40min
Total 2h 30min
6 porzioni
Ingredientes
Salsa al pomodoro
-
30 g di cipolla rossa dolce
-
30 g di carota pelata e a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
400 g di passata di pomodoro
-
5 g di sale
Formaggi
-
250 g di Parmigiano Reggiano stagionato (almeno 30 mesi) a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di mozzarella per pizza a pezzi
-
200 g di Fontina a pezzi
Crêpes
-
50 g di burro
-
600 g di latte
-
250 g di farina tipo 00
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
Besciamella
-
40 g di burro + q.b.
-
500 g di latte + q.b.
-
40 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
1381.4 mg
Proteína
45 g
Calorías
3525.3 kJ /
842.5 kcal
Grasa
53 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
25.5 g
Carbohidratos
49.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022
31 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Crespelle prosciutto e mozzarella
1h 30min
Crespelle con radicchio e noci
2h
Crespelle alla valdostana
2h
Crepês asparagi e salsiccia
1h 50min
Scrigno di cappelletti
2h
Lasagna ai quattro formaggi
1h 30min
Crespelle di Teramo
1h 15min
Fagottini al profumo di mare
1h 40min
Crespelle agli asparagi
1h 30min
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
1h 30min
Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia
1h 30min
Parmigiana di patate
2h