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Tagliatelle tricolore
Prep. 30min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
Pasta bianca
-
150 g di farina tipo 0 + q.b.
-
1 uovo
-
25 g di acqua
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Pasta rossa
-
150 g di farina tipo 0
-
1 uovo
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1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
40 g di concentrato di pomodoro
Pasta verde
-
200 g di farina tipo 0
-
50 g di foglie di spinaci freschi
-
1 uovo
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
602.1 kcal /
2519 kJ
Proteína
17.9 g
Grasa
14.8 g
Carbohidratos
96.8 g
Fibra
3.9 g
Grasas saturadas
3 g
Sodio
82.6 mg
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