Porchetta con pere e cipolle

Porchetta con pere e cipolle

5.0 7 valoración

Prep. 1h

Total 12h

16 porzioni

Ingredientes

5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 g di erba cipollina fresca tritato grossolanamente
5 g di timo fresco le foglie
5 g di rosmarino fresco gli aghi
1 cucchiaio di senape
3 spicchi di aglio
1 cucchiaino di semi di finocchio
5 g di salvia fresca le foglie
10 g di olio extravergine di oliva
100 g di pera sbucciata e tagliata in quarti
50 g di cipolla rossa in quarti
2000 g di pancia di maiale disossata con la pelle aperto a libro
2 cucchiaini di sale
2 ½ cucchiaini di pepe nero macinato
2 finocchi in spicchi
400 g di pere sbucciate e tagliate in quarti
150 g di cipolle rosse in spicchi

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 303.7 mg

Proteína 12.9 g

Calorías 2963.8 kJ / 708.4 kcal

Grasa 67.3 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 24.4 g

Carbohidratos 13.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Capodanno 43 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

1h 30min

Geode cake

Ninguna valoración

Alette di pollo con salsa Buffalo

45min

Spezzatino speziato con chips di patata americana a Cottura Lenta (TM6)

16h 30min

Pollo Piri Piri con insalata veloce

7h 20min

Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci

1h 40min

Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe

2h 20min

Filetto di maiale alla coreana sottovuoto

4h 50min

Shepherd's Pie

2h

Boeuf bourguignon

5h 30min

Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta

4h 50min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h