Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
Prep. 10min
Total 1h 55min
6 portions
Ingredientes
La pâte
-
160 g d'eau
-
4 g de levure boulangère sèche (1/5 sachet)
-
300 g de farine de blé et un peu pour le saladier
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
400 g d'oignons rouges coupés en deux
-
2 gousses d'ail
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25 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
150 g de lardons fumés
-
150 g de crème fraîche épaisse
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3 pincées de poivre moulu
-
150 g de fromage de chèvre en bûche
-
20 g de gruyère râpé
-
salade verte pour le service
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
453.3 kcal /
1895.5 kJ
Proteína
16.8 g
Grasa
23.2 g
Carbohidratos
42.3 g
Fibra
3.2 g
Grasas saturadas
14.2 g
Sodio
555.2 mg
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