Stollen de Noël au fromage blanc

Stollen de Noël au fromage blanc

4.6 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 30min

30 tranches

Ingredientes

50 g de levure boulangère fraîche
30 g de lait
155 g de sucre en poudre
500 g de farine de blé semi-complet et un peu pour le plan de travail
1 - 1 ½ c. à café de sucre vanillé
1 pincée de sel
220 g de beurre (dont 100 g de beurre mou)
200 g de fromage blanc nature
3 jaunes d'œufs
100 g de raisins secs
50 g d'amandes décortiquées
50 g de noisettes décortiquées, non émondées
50 g de cerneaux de noix
50 g de fruits confits variés, en petits morceaux
1 c. à soupe de rhum (opcional)
50 - 100 g de sucre glace pour la finition

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 tranche

Sodio 34.5 mg

Proteína 4.4 g

Calorías 879.3 kJ / 210.2 kcal

Grasa 9.9 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 4.3 g

Carbohidratos 27.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35min

Gâteau aux noisettes, romarin et miel

1h

Stollen

3h 45min

Rochers coco

20min

Kouglof alsacien

4h 20min

Cake à la ricotta et aux fruits rouges

1h 15min

Stollen

3h 45min

Berawecka d'Alsace

3h

Minigratin aux mirabelles, ricotta et amandes

45min

Cookies aux fruits secs

50min

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3h 15min

Tarte au fromage blanc et citron

7h 30min