Stollen de Noël au fromage blanc

Stollen de Noël au fromage blanc

4.6 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 30min

30 tranches

Ingredientes

50 g de levure boulangère fraîche
30 g de lait
155 g de sucre en poudre
500 g de farine de blé semi-complet et un peu pour le plan de travail
1 - 1 ½ c. à café de sucre vanillé
1 pincée de sel
220 g de beurre (dont 100 g de beurre mou)
200 g de fromage blanc nature
3 jaunes d'œufs
100 g de raisins secs
50 g d'amandes décortiquées
50 g de noisettes décortiquées, non émondées
50 g de cerneaux de noix
50 g de fruits confits variés, en petits morceaux
1 c. à soupe de rhum (opcional)
50 - 100 g de sucre glace pour la finition

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 tranche

Sodio 34.5 mg

Proteína 4.4 g

Calorías 879.3 kJ / 210.2 kcal

Grasa 9.9 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 4.3 g

Carbohidratos 27.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Kouglof alsacien

17h 10min

Brioche à la cannelle glacée

2h 20min

Kouglof alsacien

4h 20min

Bredele à la noisette

1h

Kouglof

3h 20min

Bredele à la cannelle

1h

Kougelhopf

2h 55min

Kougelhopf (Bruno Dinel)

2h 45min

Gâteau au vin rouge

1h

Tarte au fromage blanc et citron

7h 30min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3h 20min

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

55min