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Tagliatelle alle verdure con salsa alle arachidi (vegan)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1400 g di acqua
- 250 g di pasta secca, tipo tagliatelle (senza uova)
- 70 g di carota, a rondelle
- 70 g di taccole
- 70 g di cimette di broccoli
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 2 spicchi di aglio
- 200 g di burro di arachidi
- 15 g di salsa di soia chiara
-
20
g di olio di sesamo
o bien 20 g di olio di cocco - 2 rametti di coriandolo fresco
- 1 cucchiaino di peperoncino rosso secco (opcional)
- 2 cucchiai di arachidi tostate salate
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2628.9 kJ / 628.3 kcal
- Proteína
- 22.1 g
- Carbohidratos
- 63.5 g
- Grasa
- 34.3 g
- Grasas saturadas
- 6.4 g
- Fibra
- 6.4 g
- Sodio
- 1065.1 mg
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