Vichyssoise con pasta

Vichyssoise con pasta

4.5 17 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

400 g di porri a pezzi (5 cm)
50 g di scalogno a metà
2 spicchi di aglio
70 g di burro
180 g di patate a pezzi (3 cm)
50 g di vino bianco
550 g di brodo vegetale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
100 g di panna (35% di grassi)
150 g di pasta corta a piacere
1 rametto di prezzemolo fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porzioni

Sodio 242.6 mg

Proteína 32.2 g

Calorías 7238.8 kJ / 1730.1 kcal

Grasa 89.4 g

Fibra 16.5 g

Grasas saturadas 54.3 g

Carbohidratos 206.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tutto in Bimby 12 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Zuppa di porri e orzo

45 Min

Formaggio a fette cotto al forno

35 Min

Rösti alla bernese

40 Min

Zuppa di ricotta e briciole croccanti di Mattia Poggi

1 Std.

Vellutata di porri e patate

40 Min

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1 Std. 30 Min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 Min

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55 Min

One-pot pasta alla greca

30 Min

Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

50 Min

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50 Min

Zuppa di baita

45 Min