Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

4.1 9 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 10min

8 μερίδες

Ingredientes

χοιρινό κρέας σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
1000 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
50 - 60 γρ.
ραπανάκι (opcional) (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο
20 γρ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
πάστα ντομάτας (30 γρ.)
1 κ.σ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
νερό
250 γρ.
κολοκάσι
1500 γρ.
κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
3
χυμό λεμονιού
40 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 230.7 mg

Proteína 25 g

Calorías 2812.4 kJ / 672.2 kcal

Grasa 39.5 g

Fibra 9.5 g

Grasas saturadas 11.6 g

Carbohidratos 54.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

H Βασική Μαγειρική 158 Recetas
Internacional

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recetas
Internacional

Νόστιμη ζωή 74 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1h

Μινεστρόνε

45min

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40min

Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)

25min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1h

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1h

Κολοκοτές

3h 30min

Δούκισσα νηστίσιμη

2h 30min

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1h 15min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50min