Κολοκοτές

Κολοκοτές

4.5 26 valoraciones

Prep. 1h

Total 3h 30min

22 κομμάτια

Ingredientes

Γέμιση

κολοκύθα (τη σάρκα) χωρίς φλούδα και σπόρους, σε κομμάτια 5-6 εκ.
600 γρ.
σταφίδες ξανθές
100 - 150 γρ.
πλιγούρι
80 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
ζάχαρη (opcional)
1 κ.σ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κοφτό κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.

Ζύμη

ηλιανθέλαιο
120 γρ.
νερό
370 γρ.
αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
ξίδι
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 5 g

Calorías 1251 kJ / 299 kcal

Grasa 9 g

Carbohidratos 38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Αλμυρά με ζύμη 10 Recetas
Internacional

Νόστιμη ζωή 74 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ταχινόπιτα ταψιού

3h

Ελιοπιτάκια

1h 15min

Παλουζές

20min

Τρούφες μόκας

15min

Καλαμαράκια

50min

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40min

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1h

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50min

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1h 10min

Δούκισσα νηστίσιμη

2h 30min

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min