Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
- 500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
- 60 g di cipolla a pezzi
- 40 g di burro a pezzi
- 1 foglia di alloro secca
- 30 g di aceto di vino rosso
- 30 g di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 150 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
o bien 1 dado per brodo vegetale - 100 g vino rosso
- 2 bacche di ginepro
- 50 g gelatina di mirtilli rossi
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 967.2 kJ / 231.2 kcal
- Proteína
- 2.3 g
- Carbohidratos
- 35.1 g
- Grasa
- 8.6 g
- Grasas saturadas
- 5.2 g
- Fibra
- 4.6 g
- Sodio
- 334.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Vellutata di gambi e barbe di finocchi
45min
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Mesciua spezzina
1h
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