Bretzel aux 3 fromages

Bretzel aux 3 fromages

4.3 19 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 5min

5 portions

Ingredientes

200 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
2 c. à café de sel
100 g de gorgonzola
150 g de fromage de chèvre en bûche
100 g de cheddar affiné
50 g de crème fraîche
4 pincées de poivre moulu
600 g d'eau
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
1 œuf
2 c. à soupe de fleur de sel
salade verte pour le service

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 5226.8 mg

Proteína 28.2 g

Calorías 2673.9 kJ / 639.1 kcal

Grasa 28.5 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 17.4 g

Carbohidratos 65.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fast-good - fait-maison 10 Recetas
Francia

Les tendances 42 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Petits éclairs sans gluten aux crevettes

2h

Tiramisu au potimarron et cookies au chocolat

1h 15min

Rolls à la crème de marron

2h 25min

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

45min

Vinaigrette à la vanille

5min

Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati

1h

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

2h 40min

Rolls au crémeux citron

2h 45min

Couronne royale au camembert

2h 25min

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

3h 15min

Palets au chocolat, crêpes dentelle et cacahuètes

1h 15min

Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe

1h 15min