Couronne royale au camembert

Couronne royale au camembert

4.8 29 valoraciones
Prep. 15min
Total 2h 25min
6 parts

Ingredientes

  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 225 g d'eau
  • 375 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 8 g de sel
  • 60 g de noix décortiquées
  • 40 g de raisins secs
  • 1 gousse d'ail
  • 1 camembert au lait cru (env. 240 g)
  • 1 jaune d'œuf battu pour la dorure
  • 2 figues sèches coupées en morceaux pour la finition
  • 2 abricots secs dénoyautés coupés en morceaux pour la finition
  • 8 canneberges déshydratées pour la finition
  • 6 cerneaux de noix concassés grossièrement pour la finition
  • 10 pistaches, décortiquées et non salées concassées grossièrement pour la finition

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 part

Calorías 492.7 kcal / 2064.8 kJ
Proteína 20 g
Grasa 20 g
Carbohidratos 54.7 g
Fibra 4.8 g
Grasas saturadas 6.7 g
Sodio 758.7 mg

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