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Farrotto taccole e prosciutto crudo
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
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di olio extravergine di oliva50 g
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di cipolla rossa a listarelle100 g
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di taccole fresche a tocchetti (2 cm)250 g
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di farro perlato (cottura 25minuti)300 g
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di acqua650 g
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di sale1 cucchiaino
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di prosciutto crudo4 fette
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
413.5 kcal /
1729.5 kJ
Proteína
15.7 g
Grasa
16.8 g
Carbohidratos
53.3 g
Fibra
7.2 g
Grasas saturadas
2.9 g
Sodio
784.2 mg
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