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Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles
Prep. 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
Involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles
-
di fette di pane raffermo a pezzi200 g
-
spicchio di aglio2
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di acciughe sott'olio2 filetti
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di pinoli30 g
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di menta fresca le foglioline5 g
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di sale1 pizzico
-
di pepe bianco macinato2 pizzichi
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di olio extravergine di oliva85 g
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filetti di branzino4
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di cavoletti di Bruxelles a metà400 g
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di fagiolini verdi freschi a tocchetti200 g
Farro
-
di acqua700 g
-
di sale1 cucchiaino
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di farro perlato sciacquato300 g
-
foglie di basilico fresche a pezzi6
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
763.5 kcal /
3195 kJ
Proteína
41.5 g
Grasa
30.5 g
Carbohidratos
86.1 g
Fibra
13.8 g
Grasas saturadas
4.4 g
Sodio
978.6 mg
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