Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Olio alla salvia
- 25 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
- 60 g di olio extravergine di oliva
Minestra di cavoletti
- 100 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 550 g di acqua
- 500 g di cavoletti di Bruxelles, puliti
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
o bien 1 cucchiaino di sale - 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- crostini di pane tostato, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1201.8 kJ / 287.2 kcal
- Proteína
- 293.5 g
- Carbohidratos
- 13.2 g
- Grasa
- 23.1 g
- Grasas saturadas
- 4.2 g
- Fibra
- 7.8 g
- Sodio
- 1.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Minestra di verze e patate
1h
Crema di broccoli e porri
45min
Zuppa di cavolo cappuccio
50min
Vellutata di cavolfiore
50min
Zuppa di verdure
30min
Vellutata di coste
35min
Vellutata speziata di carote e zenzero
25min
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45min
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30min
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45min
Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
50min
Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri
1h