Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo
Prep. 15min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
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di porro a pezzi30 g
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di cipolla a pezzi50 g
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di carota pelata e a pezzi100 g
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di sedano a pezzi70 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.40 g
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di polpa di zucca Delica, a cubetti (1cm)300 g
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di patate pelate e a cubetti (1 cm)200 g
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foglie di cavolo (foglie di verza, broccoli o cavolfiori, private della costa dura), a listarelle250 g
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di acqua750 g
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaio
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di pane raffermo a tocchetti150 g
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Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
254.3 kcal /
1064 kJ
Proteína
7.3 g
Grasa
11.7 g
Carbohidratos
33.3 g
Fibra
6.5 g
Grasas saturadas
1.5 g
Sodio
57.4 mg
