Muffins veganos con compota de manzana y pera

Muffins veganos con compota de manzana y pera

3.5 2 valoración

Prep. 15min

Total 1h 15min

8 unidades

Ingredientes

Muffins

1 cucharadita de vinagre de sidra
120 g de bebida de soja
245 g de harina de repostería
1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
110 g de margarina (vegana)
60 g de jarabe de arce

Compota de manzanas y peras

50 g de jarabe de arce
100 g de manzana Golden (descorazonadas y cortadas en trozos)
100 g de peras conferencia (descorazonadas y cortadas en trozos)
¼ de cucharadita de cardamomo molido
1 chorrito de vainilla líquida (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 170.9 mg

Proteína 3 g

Calorías 1112 kJ / 266 kcal

Grasa 11.3 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 37.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 170 70 Recetas
España

También podría gustarte...

Bizcocho de manzana y canela

1h 15min

Muffins de zanahoria con frosting (sin huevo y sin lácteos)

35min

Bizcocho ligero con orange curd

1h 15min

Pastel de batata (sin gluten y sin lactosa)

6h 15min

Pan de lino y patata

2h 45min

Bizcocho de yogur (sin huevo)

50min

Pastel de manzana con crumble y merengue vegano

1h 45min

Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

45min

Tarta de arroz con dulce de judías azuki

8h 30min

Tarta de avena y compota de frutas

2h 45min

Tarta de mijo

1h 25min

Bizcochitos de batata dos chocolates

1h