Dispositivos y accesorios
Carrot cake sin horno
Prep. 20min
Total 1h 35min
8 raciones
Ingredientes
Bizcocho
-
1 cucharadita de mantequilla (para engrasar)
-
200 g de zanahoria rallada (fino)
-
75 g de azúcar
-
75 g de azúcar moreno
-
120 g de compota de manzana (natural, sin azúcar)
-
2 huevos
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
½ cucharadita de bicarbonato
-
1 cucharadita de canela molida
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharada de vainilla líquida
-
130 g de harina de repostería
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
60 g de nueces pecanas troceadas
-
60 g de pasas sin semillas (opcional)
-
1200 g de agua
Frosting
-
120 g de queso cremoso
-
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
30 g de azúcar glas
-
20 - 30 g de nueces pecanas troceadas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
241.7 mg
Proteína
5.1 g
Calorías
1558.9 kJ /
373 kcal
Grasa
20.7 g
Fibra
2.3 g
Grasas saturadas
8.1 g
Carbohidratos
42.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 172
36 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Tortillas de lino sin gluten
40min
Tortitas de garbanzo con hummus
20min
Carrot cake de almendra sin gluten
2h 30min
Menú: Crema de guisantes. Salmón con brócoli y patatas
55min
Bizcochitos en tarro con plátano y chocolate
1h 30min
Goulash dos maneras: vegano y con carne
Ninguna valoración
Carrot cake vegana
2h
Bollos de pan de batata
3h
Muffins de manzana
40min
Scones con mermelada de frutos rojos y chía (sin gluten)
1h
Caldero del Mar Menor
50min
Muffins de batata con nueces
1h